2 Laski Wanilii

Zapraszamy Was dzisiaj na prawdziwie świąteczny, choinkowy wypiek :) Nie tylko prezentuje się wyjątkowo uroczyście, ale też smakuje znakomicie. Myślę, że wszyscy goście będą pod wrażeniem takiego ciasta. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej tortowej 0,5 szklanki ciepłego mleka 3 dag świeżych drożdży 0,5 szklanki cukru 1 jajko 1 żółtko 10 dag rozpuszczonego masła 1 łyżeczka cukru waniliowego dodatkowo: powidła śliwkowe lub dowolny gęsty dżem lub krem czekoladowy posiekane orzechy włoskie     Przygotowanie ciasta zaczynamy od zrobienia rozczynu. Drożdże rozkruszamy, dodajemy 3 łyżki cukru i 3 łyżki mąki, dolewamy ciepłe mleko. Wszystko dokładnie mieszamy  i odstawiamy do wyrośnięcia. Pozostałe składniki czyli mąkę, resztę cukru, cukier waniliowy, żółtko,  jajko, dajemy do miski. Masło rozpuszczamy i studzimy. Wyrośnięty rozczyn wlewamy do miski i całość mieszamy. Dodajemy masło. Wyrabiamy ciasto tak by było gładkie  i elastyczne. W czasie

Kochani, ferwor przedświąteczny już chyba trwa... planujecie pewnie, co by tu upiec pysznego, aby wszystkim dogodzić- a najlepiej, żeby jeszcze zabłysnąć i zaskoczyć domowników i gości czymś nowym. Nie zawsze uda się spełnić te wszystkie wymogi... jeżeli jednak do tradycyjnego przepisu jakim jest seromakowiec zrobicie kawowy karmel - zaręczam, że zrobi wrażenie. Ja już ten przepis wypróbowałam i zamierzam przygotować go ponownie w święta :) Jest wyborny jak twierdzi zgodnie moja rodzina :) Składniki na warstwę makową: 80 dkg masy makowej (domowej lub kupnej np. Helio) 3 jajka 1 szkl wiórków kokosowych 25 g płatków migdałowych 30 g posiekanych orzechów włoskich lub pekan 1 łyżka kakao 1/4 szkl mleka skondensowanego słodzonego opcjonalnie:  1 słoiczek konfitury z czarnej porzeczki W misie miksera umieścić mak i po kolei dokładać pozostałe składniki delikatnie mieszając. Gotową masę dzielimy na pół. Pierwszą część przekładamy do tortownicy (o średnicy 23c