To chyba najkruchsze i najszybciej znikające z talerza ciasteczka jakie robiłam. Jedna porcja ciasta to zbyt mało jak na możliwości moje i moich domowników. A czy nie pięknie prezentują się posypane cukrem pudrem, tak zimowo i jeszcze świątecznie ? Składniki: 1 i 1/3 szkl mąki pszennej 12 dkg masła 1 żółtko 2 łyżki zimnego mleka 2 1/2 łyżki cukru pudru 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo powidło śliwkowe Wszystkie składniki łączymy razem. Powinno powstać zwarte, elastyczne ciasto. Następnie owijamy w folię i wkładamy do lodówki na 30 minut. Po upływie tego czasu ciasto dzielimy na dwie części, każdą rozwałkowujemy na grubość 2 -3 mm (można grubiej) i wycinamy kółeczka, bądź inne kształty. Pieczemy do zrumienienia ok. 20 minut. Gotowe przekłada my powidłem śliwkowym. Moje dzieci przepadają za tymi ciachami! Są tak kruche i pyszne, a do tego posypane cukrem pudrem ;) I to przemawia do nich najb