Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z grudzień, 2019

Świąteczny torcik piernikowy

Drodzy, święta tuż tuż.. Już jutro Wigilia. Najbardziej magiczny czas, czas cudów i spełniania marzeń. Ja mam jedno, niech ta nasza wspólna z MDF-em pasja trwa, a czas nam sprzyja i dobę wydłuża... :)  Cudnej urody torcik piernikowy z kremem śliwkowym na bazie mascarpone do ogarnięcia na last minute! Będę piekła po raz kolejny dziś popołudniu. Was także zachęcam, nie tylko wygląda pięknie ale i smakuje. Przepis to jak zwykle mój miks, częściowo zapożyczony z przestworzy internetowych.Smacznych świąt! Składniki na ciasto: 20 dkg mąki 10 dkg cukru 1 łyżka kakao 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej ok. 1 łyżka przyprawy do piernika (ilość wedle uznania) 1 łyżeczka cynamonu 2 jajka 150 ml maślanki 80 ml mleka 1/2 szklanki oleju 2 łyżki miodu Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. W  misie miksera  mieszamy składniki suche, w oddzielnym naczyniu składniki mokre. Jeżeli