Kochani, dziś w przeddzień świąt coś dla miłośników kokosu oraz pralinek Raffaello . Większość z Was już ma pewnie wszystko przygotowane tylko połączyć, zrobić masy... Dlatego postawiłyśmy zachęcić was na koniec do zrobienia pyszny ch małych kuleczek. Obiecujemy że żaden wielbiciel kokosu nie pozostanie im obojętny :) Składniki: ½ szklanki wody ½ szklanki cukru 25 dkg miękkiego masła 25 dkg mleka w proszku 25 dkg wiórków kokosowych + 10 dkg do obtoczenia ½ kieliszka spirytusu 1 kieliszek malibu 2 duże zmielone wafle około 40 sztuk migdałów bez skórki Wodę z cukrem doprowadzić do wrzenia, cały czas mieszając. Po dokładnym rozpuszczeniu cukru wyłączyć i ostudzić. Dodać pozostałe składniki, oprócz migdałów i wymieszać. Gotową masę wstawić na około 45 minut do lodówki. Po tym czasie wyjąć i lepić kulki wielkości orzecha włoskiego wkładając do środka każdej cały migdał. Obtoczyć w wiórk...