Trochę nudy wdarło się w nasze pyszne śniadania w pracy dlatego któregoś dnia postanowiłam przygotować sałatkę inną niż wszystkie do tej pory. Martwiłam się czy MDF uzna ją za smaczną, ale okazuje się że zupełnie nie potrzebnie... Zestaw bowiem przypadł do gustu wszystkim. Najbardziej mnie cieszy że przemycam w niej zdrową kaszę. Weszła już na stałe do naszego menu śniadaniowego oraz domowego dlatego przedstawiam ją teraz Wam :) Składniki dla 4 osób: 1 woreczek kaszy jęczmiennej 1/2 sałaty lodowej 1 cebulka czerwona 1 laska kiełbasy toruńskiej/ podwawelskiej 3-4 ogórki kiszone pęczek szczypiorku Sos czosnkowy: 3 łyżki majonezu 5 łyżek jogurtu naturalnego 1-2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę łyżeczka soku z cytryny szczypta soli, pieprzu i cukru Kaszę ugotować zgodnie z przepisem. Kiełbaskę pokroić w ćwiartki i lekko podsmażyć - w zależności od zawartości tłuszczu można to zrobić na łyżce masła klarowanego. Cebulkę pokroi...